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发布者：冠县灵芝 发布时间：2016/2/24 阅读：2672次 【字体：大 中 小】 |
紫薯在现在市场上可算是畅销的，但由于很多对紫薯认识不清晰的人对其充满了怀疑，致使紫薯种植量一直不大，随着一些环保志士的推荐紫薯的销售之势一发不可收拾，现在人们通过网络微信等等一些平台认识到了紫薯，了解到紫薯是一种富含很多对身体有利的食物，具有很强的功能，从而紫薯的销售也多了。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分之外，还含有花青素和硒元素！那么花青素的主要营养价值是什么呢，它首先可以清除人体自由基的产生，而且可以作为食品原料的添加剂。那么硒的主要营养价值就是可以，！现在随着人们生活水平的不断提高。疾病的发生率也有上涨的趋势！那么健康饮食，就越来越被更多的人关注和重视.
紫薯的深加工主要之一是提取花青素。花青素是一种紫色素添加剂，它是安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成紫薯全粉，是很好的食品加工原料，紫薯深加工后的周边产品因以营养丰富、口感好，颇受市场的青睐。
紫薯的前景市场发展也是有巨大潜力的，欢迎各地的种植户前来咨询订购。
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