深加工产品紫薯粉到底有什么用途呢？我们不禁会问。有好多农民朋友啊，知道这个紫薯啊，自己种植了之后每年都有外地客商蜂拥而至来收购，收走了之后有的去做口红，有的去提取什么色素，有的呢去市场上卖。紫薯粉是个新产品，近几年才开始大张旗鼓在市场上销售的。但是它有什么用途呢？我们不得而知。

    紫薯粉的主要用途是要我们做烘制作面包用的。当然也包括馒头。他有维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体带来的危害。 紫薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护皮肤、延缓朽迈有一定的作用，国外很多女性把紫薯当作驻颜美容食品。紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、紫薯还是一种理想的减肥食品，它所含的热量非常低，比一般米饭低得多，所以食用后不仅不用担心会发胖，反而起到减肥作用。干燥等工艺加工而成。所以紫薯粉的用途很广泛，因为他的营养价值高。

    紫薯粉做出来之后还可以做紫薯沙琪玛。它跟紫薯一样，保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的好几十倍。

    深加工产品紫薯粉到底有什么用途其实也没必要让笔者说太多，我们开动大脑想一下就可以了，凡是红薯可以做的东西，它都可以做！所以大有文章可做。