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紫薯粉和红薯粉的区别
双击自动滚屏 发布者:乐农薯业 发布时间:2022/1/5 阅读:1809次 【字体:

  紫薯就是紫色的红薯,下面冠县乐农紫薯种植专业合作社小编为大家介绍紫薯粉,紫薯粉和红薯

  紫薯和红薯的区别

  红薯原名番薯,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素、矿物质,含糖1.5%-5%。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫,富含蛋白质,氨基酸,维生素、矿物质。与红薯一样,区别不大,唯一不同的是颜色。紫薯呈紫色,主要源于其含“花青素”。

  紫薯可以空腹吃吗?

  紫薯中含有丰富的蛋白质、淀粉,属于热量比较高的农作物,从食用的角度来说,紫薯不易直接空腹食用





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